白扁豆粥的做法
来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-05-28 07:29:38 浏览: 5925
白扁豆粥的口味特点：甜润软糯，有健脾益胃的功效。其做法如下：
【原料】
白扁豆30克，大米150克。
【调料】
红糖2大匙。
【做法】
1.将白扁豆除去泥沙杂质，洗净放入炖锅内，加水适量炖至五成熟时，把淘的大米放入锅内，再续煮30分钟。
2.在白扁豆粥加入红糖拌匀，出锅装碗即成。
最后，菜瓢谷健康提示：先煮扁豆，后放大米，最后调入红糖，不能颠倒。预计白扁豆粥制作时间1个小时。制作难易程度：★
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