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白术鸡内金粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-05-28 07:28:01 浏览: 4692


    白术鸡内金粥的口味特点:香甜软糯,有健脾益胃的功效。其做法如下:

【原料】
    白术30克,鸡内金15克,红枣4枚,大米150克。

【调料】
    干姜10克,白糖2大匙。

【做法】
    1.将鸡内金炒黄,打成粉;白术润透,切片,炒干,打成粉;干姜洗净,切片;红枣洗净,去核;大米淘洗干净。
    2.将大米、鸡内金、白术、干姜、红枣同放炖锅内,加入清水1200克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入白糖即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:煮粥要掌握好时间。预计白术鸡内金粥制作时间45分钟。制作难易程度:★★