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山药红花白萝卜粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-05-25 13:36:44 浏览: 4433


    山药红花白萝卜粥的口味特点:鲜甜爽口,有健脾益胃的功效。其做法如下:

【原料】
    红花6克,山药20克,白萝卜50克,大米100克。

【调料】
    葱、姜、白糖各适量。

【做法】
    1.将山药浸泡一夜,切3厘米见方的薄片;红花洗净;白萝卜去皮,切3厘米见方的薄片。
    2.大米用水淘洗干净,除去杂质。
    3.将大米、白萝卜、红花、山药同放铝锅内,加清水800克,置旺火上烧沸,加姜、葱、白糖适量,再用小火炖煮35分钟即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,加盖,改用小火慢熬为宜。预计山药红花白萝卜粥制作时间45分钟。制作难易程度:★