吃冬瓜治妊娠水肿

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-05-12 21:44:08 浏览: 5388

孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，在妊娠后期，足踝等部位常常出现浮肿，如果这种浮肿经休息后不消失，或浮肿较重又无其他异常时，就是妊娠水肿。此时的孕妇可以适量食用冬瓜，能够缓解水肿症状。

冬瓜肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，淀粉．胡萝卜素、多种维生素、钙、铁、磷等。有利尿消肿、解毒化痰、生津止渴之功效，对妊娠水肿及其他原因引起的水肿．肾炎，支气管炎等症有较好的食疗效果。

将500克鲜冬瓜和1条活鲤鱼处理干净后，加水煮成冬瓜鲜鱼汤，孕妇食用可治妊娠水肿和小便短赤。详细做法可参考本站的这篇文章：鲤鱼煲冬瓜的做法