吃冬瓜治妊娠水肿

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-05-12 21:44:08 浏览: 3993


    孕妇由于下腔静脉受压,血液回流受阻,在妊娠后期,足踝等部位常常出现浮肿,如果这种浮肿经休息后不消失,或浮肿较重又无其他异常时,就是妊娠水肿。此时的孕妇可以适量食用冬瓜,能够缓解水肿症状。

    冬瓜肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,淀粉.胡萝卜素、多种维生素、钙、铁、磷等。有利尿消肿、解毒化痰、生津止渴之功效,对妊娠水肿及其他原因引起的水肿.肾炎,支气管炎等症有较好的食疗效果。

    将500克鲜冬瓜和1条活鲤鱼处理干净后,加水煮成冬瓜鲜鱼汤,孕妇食用可治妊娠水肿和小便短赤。详细做法可参考本站的这篇文章:鲤鱼煲冬瓜的做法