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女性多吃橙子能预防胆结石

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-05-11 12:15:03 浏览: 5373


    一项对一万多名女性的调查发现，女性多吃维生素C和果酸含量丰富的橙子，可以预防胆结石的发生。

    女性之所以容易患胆结石，是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，胆汁和胆固醇高度中和便容易形成胆结石，这使得女性患胆结石的比例高于男士。而橙子含有丰富的维生素C和果胶。维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，降低胆汁中胆固醇的浓度，减少胆汁与胆圊醇聚集形成胆结石的机会；果胶可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆翅醇韵吸收，从而减少胆结石的发生率。

    得了胆结石的女性，除了吃鲜橙外，还可用橙皮泡水喝，治疗效果也非常好。事实上，除了橙子外，猕猴桃．草莓．鲜枣、枇杷、柿子等水果的维生素C含量也很高，经常适量食用也可以起到预防胆结石的效果。

    最后，要提醒女性网友要注意，不是所有人都适合吃橙子的，比如，口干咽燥，舌红苔少等症患者就不能吃，因为这些症是由肝阴不足导致的，而吃橙子更容易伤肝气，发虚热。

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