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黑色食物补肾

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-05-08 07:22:08 浏览: 5696


    黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃,就是最典型的代表。如果仔细研究这五类食物的营养,就会发现,其中个个都是养肾的“好手”。而且这些黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。接下来为大家分别介绍下这五种食物补肾的功效。

    黑米,又被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

    黑豆,被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

    黑枣,有“营养仓库”之称,其性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功效。

    黑芝麻,性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

    核桃,有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

    此外,如果将以上五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。除了黑色食物补肾外,传统中医学还把其它颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺。