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深海鱼油的功效与作用

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-05-01 19:33:31 浏览: 6409


    深海鱼油是一种海鱼制品,由于深海鱼油的功效与作用很大,因此深海鱼油以其他滋补品无法替代的保健效果而越来越受到人们的喜爱。

    鱼油是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的鱼体内的油脂,普通鱼体内只含有少量的EPA和DHA,只有深海里的三文鱼,沙丁鱼等体内的EPA、DHA含量较高,因此,市场销售的鱼油大多是以深海鱼为原料。深海鱼油因含有充足的维生素A,维生素D,DHA等营养成分,因此能够改善人脑功能,提高记忆力,并且在其他食物中很难找到。

    此外,深海鱼油还能够促进胎儿脑神经发育与视网膜的发育,建议准妈妈们重视这种食品,并在怀孕期间适当食用。