核桃仁鸡丁治便秘

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-04-27 09:39:07 浏览: 5508


    根据便秘的各种不同分类,菜瓢谷为大家分享了一系列的治便秘的偏方,今天给大家推荐的便秘的食疗偏方是核桃仁鸡丁,其做法如下。

    主料:核桃仁30克,鸡肉250克,鸡蛋1枚。

    辅料:植物油、盐、生姜、葱白、湿淀粉、麻油各适量。

    做法:
    1.将核桃仁用温水泡一会儿,剥去外皮,姜、葱切丝,鸡肉洗净切丁,用精盐、味精、料酒、鸡蛋清、湿淀粉调匀浆好。
    2.将炒锅里放植物油适量,先将核桃仁炸熟,捞出后放入浆好的鸡丁溜熟透,捞出;锅内留油少许,放入姜、葱丝煸香,放入鸡丁,用兑好的淀粉汁勾芡,并投入炸香的核桃仁,透明即可。

    用法:可佐餐,每天1剂,连吃3天。

    作用:核桃仁鸡丁具有补肾润肠的功效,适于因脾肾阳虚所致大便秘结、面色萎黄无华、眩晕心悸,甚至小腹冷痛、小便清长、畏寒肢冷的患者食用。

    除了上面分享了治便秘的偏方,下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值,让大家不但知道核桃仁鸡丁能够治疗便秘,还让大家更深入的了解为什么它能治疗便秘。
    核桃仁:味甘,性温。有补肾温肺、定喘润肠的功效。可用于治疗肺肾两虚所致久喘久咳、阳痿遗精、尿频、腰痛、大便燥结等症。
    鸡肉:味甘,性温。有温中益气、补精填髓的功效。可用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、消渴、水肿、崩漏、带下、产后缺乳、病后虚弱等症。
    鸡肉:味甘,性温。有温中益气、补精填髓的功效。可用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、消渴、水肿、崩漏、带下、产后缺乳、病后虚弱等症。
    鸡蛋:味甘,性平。有宁心安五脏、益气养血、滋阴散热、清咽开音、息风定惊、止咳止痢、利产安胎的功效。可用于治疗精气不足、暑热目赤、咽喉肿痛、咳嗽、下痢、胎产诸疾等症。