乙肝食疗方

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-04-15 17:44:12 浏览: 3793


红枣枸杞子汤
    原料:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。
    制法:锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
    主要食材阴阳属性:枸杞性平,红枣属阳,冰糖性平。

四宝羊肝粥
    原料:鸡内金10克,茯苓10克,玄参10克,生山楂10克,大米50克。
    制法:将鸡内金粉碎,与茯苓、玄参、生山楂置砂锅中加清水1000毫升煮沸,加入大米50克,小火熬半小时左右即可,每日一服。
    主要针对:疏肝理气、补中养胃。
    主要食材阴阳属性:鸡内属阴,茯苓性平,玄参属阴,生山楂性平,大米性平。

冬葵鸭肝粥
    原料:鸭肝50克,冬葵菜100克,何首乌10克,枸杞5克,粳米50克,姜、葱、盐少许,料酒适量。
    制法:鸭肝切碎,与何首乌、枸杞在砂锅中加水1000毫升煮沸,加入粳米熬粥20分钟左右,起锅前加入切碎的冬葵菜叶,并加入适量料酒调味,再小火熬15分钟即可,最后加入葱姜盐,每日一服。
    主要针对:滋补肝肾,养肝明目。由于冬葵菜性较凉,何首乌一般无副作用但可滑肠并引起轻微腹泻,因此脾虚肠滑者不宜服用。
    主要食材阴阳属性:鸭肝属阳,冬葵菜属阴,何首乌属阳,枸杞性平,粳米性平,葱姜属阳。