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千古奇方碧云散—附地菜

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-03-18 10:07:13 浏览: 3901


    附地菜为一年生草本,高5-30厘米。茎通常自基部分枝,纤细直立,或丛生,具平伏细毛。叶互生,匙形、椭圆形或披针形,先端圆钝或尖锐,基部狭窄,两面均具平伏粗毛,下部叶具短柄,上部叶无柄。总状花序顶生,细长,不具苞片,花通常生于花序的一侧,有柄,花萼5裂,裂片长圆形,先端尖锐;花冠蓝色,5裂,裂片卵圆形,先端圆钝;雄蕊5;子房深4裂,花柱线形,柱头头状。小坚果三角状四边形,具细毛,少有光滑,有小柄。花期5~6月。总太花序细长,可风类白色或蓝色小花,有时具四面体形的小坚果。有青草气,味微苦涩。附地菜在西南、东北均有分布,多生于田野、路旁、荒草地或丘陵林缘、灌木林间。

    附地菜温中健胃,消肿止痛,止血。用于胃痛,吐酸,吐血;外用治跌打损伤,骨折。附地菜可治疗目疾:用附地菜(晒干)二钱,青黛、川芎各一钱,共研为末。先含水一口,取药末如米大一小撮嗅入鼻内,以泪出为度。有的配方中减去青黛,此方名为“碧云散”。

    附地菜嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,全株富含硒、锰等多种微量元素。拔取全株,除去杂质,晒干备用。以全草入药。附地菜全株幼嫩茎叶可食,味道鲜美。可做附地菜炒肉丝、附地菜鸡蛋汤等。