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栗子玉竹龙眼粥的做法及营养

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-03-14 10:35:16 浏览: 6293


    栗子玉竹龙眼粥的口味特点:香甜鲜润,有补肾壮阳的功效。其做法如下:

【原料】
    栗子10个,龙眼肉15克,玉竹30克,粳米50克。

【调料】
    白糖4小匙。

【做法】
    1.将栗子去壳,切成碎块,备用。
    2.将龙眼肉,玉竹用水冲洗干净,备用。
    3.将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加入栗子、龙眼肉、玉竹,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火熬熟,加入白糖搅匀即成。

【营养价值】
    龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾、养血安神、润肤美容的功效,可作为治疗病后虚弱、神经衰弱的食疗食物。
    玉竹味甘,性平,具有养阴,润燥、除烦的功效。

    最后,菜瓢谷健康提示:此粥具有补心肾、益腰膝的功效,适用于心肾精血不足、心悸、失眠、腰膝酸软等症。预计栗子玉竹龙眼粥制作时间45分钟。制作难易程度:★