菜瓢谷 >> 营养滋补 >> 养生粥 >> 正文

肉苁蓉羊腰粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-03-14 10:29:43 浏览: 5298


    肉苁蓉羊腰粥的口味特点:咸鲜香嫩,有补肾壮阳的功效。其做法如下:

【原料】
    肉苁蓉15克,羊腰2只,大米150克。

【调料】
    料酒2大匙,精盐1/3小匙。

【做法】
    1.将羊腰一切两半,除去腥臊,切成腰花;肉苁蓉洗净;大米淘洗干净,待用。
    2.起锅烧沸适量清水,将羊腰投入沸水中加料酒适量氽烫一下,捞出,沥净水分,备用。
    3.将大米、羊腰花、肉苁蓉放入锅内,加水1200克,用旺火烧沸,改用小火炖熬成粥,加精盐调味即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:粥煮好后,拣出肉苁蓉。预计肉苁蓉羊腰粥制作时间40分钟。制作难易程度:★★