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婴幼儿湿疹怎样进行饮食调理

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-03-12 07:27:36 浏览: 4178


    引起婴幼儿湿疹的原因很多,主要是有些婴儿本身有过敏性体质,吃了动物蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、牛羊肉、鱼、虾等,就会引起皮肤过敏。有的家长生活不规律,喂奶时间不当,造成婴幼儿胃肠功能障碍,导致消化不良,也会引起湿疹。长期以牛奶为主食,使血中的不饱和脂肪酸的含量降低,也会诱发湿疹。合理地调节饮食,是治疗婴幼儿湿疹的关键。

婴幼儿湿疹饮食原则
    (1)饮食要清淡,可减少患处渗出液体,如番茄汁、胡萝卜汁等。
    (2)要多吃富含维生素B6的食物,如干酵母、马铃薯、鸡肉、牛肝、肾脏、香蕉等。
    (3)要多吃些富含锌和亚油酸的食物,如核桃仁、向日葵子、西瓜子等。
    (4)应该吃些清热、利湿、凉血、解毒的食物,可以用黄瓜、冬瓜、西瓜、藕等,榨汁或做成泥食用。
    (5)烹调食物应该用植物油,如芝麻油、豆油、菜油、花生油、橄榄油等。
    (6)婴儿如果因为牛奶引起湿疹者,可改吃人乳或豆奶等,也可将牛奶煮沸几次,以改变其白蛋白的性质而减少过敏。

婴幼儿湿疹饮食禁忌
    (1)注意鸡蛋煮熟后要剥去蛋白与蛋黄之间的一层薄膜。
    (2)不要吃辛辣和带有刺激性的食物,如辣椒、葱、姜、蒜等,也不要吃发物,如鱼、虾、蟹、羊肉等。

婴幼儿湿疹食疗新方
    (1)绿豆海带汤。绿豆30克,海带10克,鱼腥草10克,白糖适量。海带洗净,切成块;鱼腥草洗净;绿豆淘洗干净。将鱼腥草放入锅中,加入适量的水,用中火煎20分钟,去渣取汁,然后加入绿豆、海带煮熟,加入白糖即可。
    (2)红枣扁豆粥。红枣10颗,扁豆30克,红糖适量。红枣洗净,去掉核;扁豆洗净。将红枣和扁豆一起放入锅中,加入适量水,用旺火煮开,改用小火煮至扁豆熟软,加入红糖即可。