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赤小豆荸荠粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-03-11 07:13:45 浏览: 4505


    赤小豆荸荠粥的口味特点:鲜香绵甜,有补肾壮阳的功效。其做法如下:

【原料】
    赤小豆30克,荸荠50克,大米100克。

【调料】
    白糖1大匙。

【做法】
    1.将赤小豆洗净,去泥沙;荸荠洗净,去皮,一切两半;大米淘洗干净。
    2.将赤小豆、荸荠、大米同放入锅内,加水800克,置旺火烧沸,再用小火煮45分钟,加入白糖搅匀即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:煮粥时,应先将赤小豆用水泡透,并先煮赤小豆,待八成熟,再放大米、荸荠同煮。预计赤小豆荸荠粥制作时间45分钟。制作难易程度:★