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各种大蒜粥的做法及食疗功效

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-03-05 15:16:01 浏览: 5185


大蒜粥
【原料】
    大蒜30克,大米100克,盐3克。
【做法】
    1.大蒜用沸水煮片刻捞出。
    2.大米加水煮粥。
    3.待大米粥将熟时加入蒜,煮片刻后加盐调味即可。
【用法】
    趁热服用,早或晚食用。
【功效】
    适用于高血压

白芨大蒜粥
【原料】
    大蒜30克,白芨粉10克,大米100克。
【做法】
    1.蒜去皮,入沸水中煮2分钟捞出。
    2.大米加入煮蒜水中,煮至米开花。
    3.放入大蒜、白芨粉煮成粥。
【用法】
    每日早晚温服,10~15日为1个疗程。
【功效】
    抗痨、杀菌、止血,适用于肺结核。

粳米大蒜粥
【原料】
    去皮蒜30克,粳米100克。
【做法】
    去皮蒜、粳米洗净,入锅用文火煮。待粥成,加入适量调料即可。
【用法】
    早餐食用。
【功效】
    适用于急慢性痢疾、肺结核、动脉硬化等症。