流行性腮腺炎吃什么食物好

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-03-03 14:11:55 浏览: 4166


    流行性腮腺炎是一种急性呼吸道疾病,主要是由病毒入侵引起,通过空气飞沫传播,冬春季节最为常见,5~9岁的孩子发病率最高。得了流行性腮腺炎的孩子,在饮食上有很多要注意的地方。

流行性腮腺炎的饮食原则
    (1)孩子由于腮腺肿胀而咀嚼不便,所以选择的食物应蓬松柔软,温度适宜。应该给孩子吃流质或半流质的食物,如藕粉、米汤、梨汁、甘蔗汁、牛奶、豆浆、蛋花汤、绿豆粥、赤小豆粥等。在菜肴中可以加入薄荷、蒲公英、苦瓜等,能起到清热解毒的功效。
    (2)腮腺肿胀消退时,按由少到多,由稀到稠的原则逐渐恢复正常饮食。

流行性腮腺炎食疗偏方
    (1)绿豆菜心汤。绿豆50克,白菜心200克,食盐适量。白菜心洗净,从中间切开,绿豆洗净。把绿豆放入锅中,加入适量水,用旺火煮开后,改用小火煮至将熟,放入白菜心,再煮20分钟,加入食盐即可。
    (2)冰糖炖鸭蛋。鸭蛋1个,冰糖15克。先将冰糖加开水溶化,待水凉后打入鸭蛋搅匀,放入锅中,隔水蒸熟即可。