冠心病的食疗方法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-28 17:42:28 浏览: 4615


冠心病的食疗偏方

    (1)山楂莲子汤。山楂150克,莲子200克,冰糖适量。山楂去掉皮、核。莲子用水泡开,去掉皮和心。把莲子莲子放入锅中,加入适量水,用中火煮熟,加入山楂、冰糖,煮熟即可。

    (2)小枣粽子。糯米1000克,小红枣300克,粽叶500克,白糖80克。糯米用清水浸泡2小时;粽叶放入锅中,加水煮1小时,在清水中浸泡红枣洗净,去核。取粽叶3片折成漏斗状,放一些糯米,再放4个小红枣,上边放糯米,包成粽子,用线扎紧。把小枣粽子码入锅中,加水没过粽子,上边压重物,把粽子压实,盖锅盖,用旺火煮2小时即可。

    (3)莲藕炖海参。海参50克,莲藕20克,大枣5枚,冰糖适量。海参用水泡发,去掉内脏:大枣洗净,去掉核。把海参放入沙锅中,加入适量水,用旺火煮开,改用小火炖烂,再加入莲藕、大枣、冰糖,用小火炖20分钟即可。