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韭菜鲜虾粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-23 07:43:35 浏览: 5453


    韭菜鲜虾粥的口味特点:咸鲜味浓,有补肾壮阳的功效。其做法如下:

【原料】
    鲜韭菜30~60克,生虾30~50克,粳米100克。

【调料】
    精盐1/3小匙,姜、葱各适量。

【做法】
    1.先将韭菜用水洗净,切细,生虾洗净,去皮,挑除沙线,待用。
    2.再将粳米洗净煮粥,待粥将熟时,放入虾仁、韭菜及调味品,煮至虾熟米烂即可。

    最后,菜瓢谷健康提示:宜采用新鲜的韭菜煮粥,现煮现吃,隔日粥不要吃。阴虚内热,身有疮疡以及患有眼疾者忌食,炎热夏季不宜食用。预计韭菜鲜虾粥制作时间35分钟。制作难易程度:★