胃下垂的饮食原则及禁忌

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-22 15:29:12 浏览: 4431


    过快的生活节奏让很多人没有时间去充分享受美味的食物,不吃早餐、吃饭不定时或者只是吃一些方便食品便草草了事;频繁的交际应酬,也让许多人吃饭不规律、暴饮暴食,这就加重了胃部的负担,常常会导致胃下垂。胃下垂可以通过饮食进行调节。

胃下垂的饮食原则
    (1)要少食多餐。胃下垂患者消化功能减弱,过多的食物进入胃部后,必然会滞留在胃中,所以每次用餐量要少一点,但次数可以增加,每天最好4~6餐。
    (2)要细嚼慢咽。胃下垂患者的胃蠕动缓慢,如果狼吞虎咽,食物就会填在胃中,所以用餐速度要相对缓慢些。另外,口腔对食物的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动,增加胃壁张力。
    (3)食物要细软。质地较硬的食物进入胃内不易消化,还可能损害胃黏膜而促进胃炎发生。因此,平时所吃的食物应细软、清淡、易消化。
    (4)营养要均衡。胃下垂患者要注意饮食中脂肪偏低一点,因为脂肪特别是动物脂肪在胃内排空最慢,从而加重胃的负担。要多吃些高蛋白的食物,如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶等。
    (5)要防止便秘。胃下垂患者因胃肠蠕动比较缓慢,容易发生便秘,而便秘又会加重胃下垂。所以,患者应特别注意防止便秘,日常饮食中多吃些瓜果蔬菜。如果已出现便秘,可在清晨喝杯淡盐水,睡前喝杯蜂蜜,以缓解和消除便秘。

胃下垂的饮食禁忌
    (1)少吃刺激性强的食物,如辣椒、姜等。
    (2)要戒烟、戒酒。
    (3)不要喝太多咖啡、可乐、浓茶。
    (4)不要暴饮暴食。
    (5)不要喝太多水。
    (6)不要吃过大、不宜消化的食物。