来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-22 14:04:24 浏览: 8451
骨质疏松是老年人的常见病,尤其是中老年女性。有资料显示,45岁以上的女性,近1/3患有不同程度的骨质疏松;而75岁以上的女性,骨质疏松症的患病率高达90%以上。皮肤的衰老会让我们看到一道道皱纹,可是骨骼的衰老却是我们看不到的,但是这种衰老对老年人的危害更大,由于骨质疏松导致的骨折已经成为许多老年人致残的主要原因。缺钙是导致骨质疏松的导火索,所以通过饮食调理来补钙是治疗骨质疏松的重要手段。下面小编重点介绍饮食方面骨质疏松吃什么好以及骨质疏松不能吃什么。
骨质疏松吃什么好
(1)要补充充足的钙质。老年人每天应该摄入钙600毫克以上。所以应该多吃富含钙的食物,如排骨、蛋类、虾皮、豆类和豆制品、乳类和乳制品、青花菜、豆芽、甘蓝、水芹以及一些绿色蔬菜都富含容易吸收的钙质。但菠菜除外,因为菠菜虽然含有大量钙质,却不容易吸收。其他含钙质比较高的有荞麦、燕麦、比目鱼、海带、海苔、核桃、木耳等,其中花椰菜、甘蓝和萝卜叶是好的钙质来源,而且它们含草酸较少(草酸会抑制钙质的吸收)。
(2)多吃些含维生素D的食物。维生素D可以促进钙的吸收利用。含维生素D丰富的食物有海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉。另外还要注意多晒太阳。
(3)适当吃些健脾养胃的补品,以保证脾胃功能正常,有利于小肠对钙的吸收。
(4)注意补充维生素C。维生素C有助于钙质的吸收,含维生素C高的食物主要是各种新鲜水果蔬菜。
(5)注意补充充足的优质蛋白,可以多吃些牛奶、鸡蛋、鱼类、鸡肉、猪瘦肉等。
骨质疏松不能吃什么
(1)不要吃辣椒等有刺激性的食物。
(2)不要吃太咸的食物,过多的盐分会增加钙质流失。
(3)不要吸烟,吸烟会使骨密度降低。
(4)少喝酒和咖啡。过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢;喝浓咖啡能增加尿钙排泄,影响身体对钙的吸收。
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