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骨折的食疗偏方

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-22 13:53:15 浏览: 3947


骨折的食疗偏方

    (1)板栗焖鸡。板栗250克,嫩母鸡1只,酱油、黄酒、白糖、食盐各适量。板栗去壳和内皮。母鸡宰杀,去杂,切成块。把鸡块和板栗放入锅中,加入适量水,用旺火煮开,加入酱油、料酒、白糖,用小火煮烂,加入食盐即可。

    (2)猪骨汤粥。猪骨500克,大米50克。将猪骨洗净剁碎;大米淘净。将猪骨放入锅中,加入适量清水,用旺火煮开后去浮沫,再用小火煮20分钟,去骨去油,留下汤汁。将汤汁放入锅中,加入适量清水,加入大米,用小火煮成粥即可。

    (3)猪血汤。猪血250克,葱、姜、食盐各适量。猪血制成块,切成小块;葱、姜切末。猪血放入锅中,加适量水,用旺火煮开,加入葱末、姜末、食盐,用小火煮熟即可。