胆囊炎的食疗方法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-19 11:02:51 浏览: 3847


胆囊炎的饮食方法

    (1)泥鳅炖豆腐食疗治胆囊炎。泥鳅500克,豆腐250克,食盐、味精、料酒各适量。把泥鳅去鳃及内脏,洗净;豆腐切块。把泥鳅放入沙锅中,加入食盐、料酒和适量清水,用旺火炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂,加入味精即可。

    (2)金橘山楂粥食疗治胆囊炎。金橘50克,山楂12克,大米100克,冰糖适量。金橘洗净;山楂洗净,去掉籽;大米淘净。先将大米放入锅中,加适量水,用旺火煮开,改用小火煮至八成熟,再放入金橘和山楂,煮至熟软,加入冰糖煮开即可。