甲亢饮食禁忌及注意事项

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-19 10:58:49 浏览: 2973


    甲状腺是人体最大的内分泌腺体,和神经系统紧密联系,相互作用,相互配合,被称为两大生物信息系统,没有它们的密切配合,机体的内环境就不能维持相对稳定。一旦它出现了问题,人体的内分泌系统就会出现功能紊乱。甲状腺功能亢进症简称甲亢,是由于甲状腺激素过多所致的内分泌疾病。这种病属于代谢疾病,基础代谢率增高,蛋白质分解代谢增强,这就需要高能量、高蛋白质、高糖、高维生素饮食,以补偿机体的消耗,达到维持正常的生理功能。下面小编重点介绍甲亢的饮食禁忌及饮食注意事项。

甲亢饮食禁忌
    (1)不吃含碘过高食品。甲亢并非缺碘性疾病,如果在平时吃太多海带、海藻、虾皮等富含碘的食品,会影响血中碘的水平,干扰医生对病情的判断和分析,不利于治疗。即使是吃含碘盐,也应向医生说明情况。
    (2)不要吃辛辣、油腻、温燥、油炸的食物。甲亢属于高代谢、神经兴奋性增高的阴虚阳亢性疾病,所以,甲亢患者不应吃辣椒、韭菜、胡椒、生姜等辛辣食品;不能吃油腻食品如动物脂肪、动物内脏等;不能吃温燥食品如牛肉、羊肉、麻雀、狗肉、鹿肉、各种雄性动物的鞭及各种动物的甲状腺等;也不能吃煎、炸、烧、烤食品。以免升阳助热,化燥伤阴,加重病情。
    (3)禁烟酒及刺激性饮料。甲亢病人的饮食应该清淡,烟酒都属于热性、刺激性的东西,所以应该禁烟酒。咖啡和浓茶都含有咖啡因,对于神经有刺激性,而甲亢也属虚性亢奋性疾病。所以,应禁止饮用,以免加重病情,影响身体康复。

甲亢饮食注意事项
    (1)供给充足的蛋白质。甲亢患者对蛋白质的需要高于正常人,应按每天每千克体重1.2~2.0克供给,并注意选择优质蛋白,如瘦肉、牛奶、豆制品等,可多选用豆制品,避免过多吃动物蛋白,以免刺激新陈代谢。
    (2)补充充足的维生素和无机盐。维生素和无机盐能够调节生理功能,改善机体代谢,尤其是B族维生素和维生素C。还应该多吃含钙和铁丰富的食物,如动物肝脏等。
    (3)保证能量的供给。每天的食物总量一般比正常人增加50%-70%,避免一次吃得过多,可增加餐次,除早午晚三餐之外,可有2~3次加餐,改善机体的代谢紊乱。