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改善“春困”食疗妙方

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-17 16:11:29 浏览: 4496


二米红枣粥治春困
    原料：糯米100克，薏米仁500克，红枣50克。
    做法：
    (1)将糯米捣碎，薏米仁洗净，红枣去核。
    (2)把糯米、薏米、红枣一起放入锅内，加适量清水，用文火煮成粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖，再煮片刻即食用。

红枣炖兔肉治春困
    原料：兔肉500克，红枣20克．
    做法：
    (1)将兔肉切块，加料酒，盐腌渍20分钟。
    (2)把红枣放在碗底，上面放上兔肉，加生姜片、葱头，胡椒等调料，再加少许冰糖，炖煮至熟烂即可食用。

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