狗肉粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-16 20:45:54 浏览: 5832

    狗肉粥的口味特点：咸鲜醇香，有补肾壮阳的功效。其做法如下：

【原料】
    狗肉50克，粳米150克。

【调料】
    生姜适量，精盐1/3小匙。

【做法】
    1.将狗肉用清水冲洗干净，去其血污，切成小块，备用。
    2.将粳米用水淘洗净，除去泥沙，待用。
    3.狗肉块、粳米、生姜同投入沙锅中，加水适量同煮为稠粥，出锅前加精盐调味即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：发热期间忌服，并且服用该粥时，忌吃蒜、菱，以及中药杏仁、商陆。预计狗肉粥制作时间40分钟。制作难易程度：★