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韭菜籽粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-06 18:12:18 浏览: 6615



    韭菜籽粥的口味特点:咸鲜韭香,有强身润脏的功效。其做法如下:

【原料】
    韭菜籽15克,粳米50克。

【调料】
    精盐1/3小匙。

【做法】
    1.将粳米用清水反复淘洗干净,除去杂质,待用。
    2.将韭菜籽用小火炒熟,与粳米、细盐少许同入沙锅内,加水500克,以慢火煮至米开粥稠即可。

    最后,菜瓢谷健康提示:粳米熟后较黏,注意不要煳锅,而影响质量。预计韭菜籽粥制作时间35分钟。制作难易程度:☆