菜瓢谷 >> 营养滋补 >> 养生粥 >> 正文

葫芦粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-02-04 15:20:56 浏览: 5868



    葫芦粥的口味特点:鲜甜醇香,有强身润脏的功效。其做法如下:

【原料】
    陈葫芦粉(越陈越好)10~15克,粳米100克。

【调料】
    冰糖2大匙。

【做法】
    1.将粳米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质,待用。
    2.再将粳米、冰糖同入沙锅内,加水500克,煮至米开时,加陈葫芦粉,再煮片刻,视粥稠为度。

    最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火慢煮,防止煳锅。预计葫芦粥制作时间30分钟。制作难易程度:☆