桃子、苹果、梨的挑选技巧

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-01-18 11:17:34 浏览: 7079

巧选桃子
    质量好的桃子体大肉嫩，果色鲜亮，成熟的果皮多呈黄白色、向阳的部位微红，外皮没有损伤，没有虫害斑点，味道浓甜多汁。没有成熟的桃子手感坚硬；过熟的肉质下陷，已经腐败变质。

巧选苹果
    优质苹果果皮光洁，颜色鲜艳，大小适中，肉质细密，软硬适中，没有损伤和虫眼，味道酸甜可口，有一股芳香的气味。

鉴别梨的质量
    看形状：果形饱满，大小适当，没有畸形和损伤。
    品肉质：果核较小无畸形，入口不涩。
    鉴皮色：梨皮细薄，没有破皮、虫眼和变色等。