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鱼腥味怎么去除

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2014-01-04 20:25:14 浏览: 3591



鱼腥味怎么去除

    1.将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中,再倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美。

    2.剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。

    3.吃鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。