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鸡肉不能和什么一起吃

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-12-31 11:39:42 浏览: 141447



鸡肉不能和什么一起吃

    鸡肉不能和大蒜一起吃：大蒜性辛温，具有促进消化，除风杀毒的作用。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，而且蒜气有刺激的味道，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。

    鸡肉不能和菊花一起吃：鸡肉和菊花一起吃会导致中毒。

    鸡肉不能和芥末一起吃：鸡肉和芥末一起吃，会伤元气。因为芥末是热性的东西，鸡肉属温补之品，这两种东西一起吃会上火，无益于健康。

    鸡肉不能和李子一起吃：李子为热性之物，具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效；鸡肉乃温补之品，若将二者同食，恐助火热，无益于健康。

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