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早饭为什么不宜只吃干性食物

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-12-13 17:21:43 浏览: 4152



    早饭是我们为一天的活动所做的能量准备,所以一定要吃好。除了要注意营养搭配以外,还要注意食物的选择,最好多选择一些水分较多的食物,不宜只吃干性食物。

    早餐起床后,人的胃肠道功能还没有从夜间的抑制状态恢复到兴奋状态,食欲也不好,这时如果只吃一些干性食物,如馒头、烧饼、面包、米饭等,而不搭配粥、牛奶、豆浆等,不但吃不下去,也不容易消化。

    另外,经过一夜的睡眠,我们的身体消耗了很多水分,因此处于半脱水状态,所以必须及时补充一定量的水分。因此,除了在起床后要喝一些清水以外,在吃早餐的时候,也要吃一些富含水分的食物和饮料,这样不但能弥补体内的干旱状态,还能增加能量,扩充血管壁,补充血液量,加快血液循环,使得机体的新陈代谢恢复到旺盛状态。