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菱粉粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-12-11 21:12:02 浏览: 4661



    菱粉粥的口味特点:香甜醇厚,有强身润脏的功效。其做法如下:

【原料】
    菱角粉60克,粳米60克。

【调料】
    红糖2大匙。

【做法】
    将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,先置旺火上烧沸,再用小火熬煮,煮至半熟时放入菱角粉、红糖,继续用旺火烧沸,然后再用小火熬煮至熟即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,立即撇净浮沫,加入菱角粉后,注意不要煳锅。预计菱粉粥制作时间30分钟。制作难易程度:☆☆