自制布丁的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-12-03 12:13:51 浏览: 5349



    市场上销售的一些果冻对人体有害,那么想满足孩子吃果冻的欲望,家长不如自己动手做几样营养美味的布丁,下面小编就专门介绍两种自制布丁的做法。

芒果布丁的做法:
    原料:芒果1个,牛奶100克,糖60克,鱼胶粉10克。
    做法:
    1.将牛奶和糖加热至80℃;
    2.将鱼胶粉放入热牛奶中;
    3.芒果打茸;
    4.芒果茸和芒果丁放牛奶中,装入模具冷藏至凝固后即可。

草莓牛奶布丁的做法:
    原料:草莓200克,牛奶100克,鱼胶粉10克,糖60克。
    做法:
    1.将牛奶和糖加热至80℃;
    2.将鱼胶粉放入热牛奶中;
    3.草莓洗净打茸;
    4.将草莓茸放入牛奶中,装入模具冷藏至凝固即可食用。