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青春期节食减肥的危害

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-11-27 17:20:23 浏览: 4599



    现在很多人选择节食减肥,尤其是年轻女孩,为了减肥每天只吃黄瓜、西红柿等,不吃主食,这样虽然会收到一定效果,但是也存在很多危害。这样不符合平衡膳食的原则,人体需要多种营养素才能满足自身的需要,不吃这不吃那,身体就会缺乏某些营养素。进入青春期后,如果一味节食,会造成青春期厌食症。青春期是人体生长发育最旺盛的时期,营养缺乏所造成的危害极大,下面就详细介绍在青春期节食减肥的危害。

    首先,节食会导致人体所需的能量不足。青春期人体代谢旺盛,活动量大,机体对营养的需要相对增多,每日所需要的能量很大,如果达不到标准,就会影响生长发育。因为节食必然导致蛋白质的摄入不足,使生长发育迟缓,消瘦,抵抗力下降,智力发育亦会受到影响,严重者会发生营养不良性水肿。

    其次,节食会导致各种维生素的摄入不足。谷类中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B2,缺乏时会发生口角炎、舌炎;蔬菜中含有大量维生素C,缺乏时可导致坏血病;维生素D缺乏可引起骨代谢异常,身材长不高或骨骼变形;维生素A缺乏可出现夜盲症。

    另外,节食可造成各种无机盐类及矿物质缺乏。钙、磷摄入不足或比例不当会直接影响骨骼发育;缺铁可导致贫血;缺锌可影响人体生长和性腺发育。过度节食还可经常出现低血糖、脱发、胆结石、精神不集中、记忆力减退,重者甚至影响心、肝、肾的功能。