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牛乳粳米粥的做法及营养

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-11-24 09:34:23 浏览: 6034



    牛乳粳米粥的口味特点:鲜甜味香,强身润脏的功效。其做法如下:

【原料】
    鲜牛奶250克,粳米60克。

【调料】
    白糖4小匙。

【做法】
    将粳米淘洗干净。放入铝锅内,加水适量,置旺火烧沸,再用小火煮成粥。然后加入白糖、牛奶,煮沸即成。

【营养价值】
    粳米是大米的一种,对脾虚烦闷、消渴、不思饮食,泄泻、下痢、肌肉消瘦等症有作用,食用有和胃气、消烦渴、止泻痢的功效。
    牛乳的最大特点就是含钙量极高,每100克鲜牛奶中可以提供125毫克的钙质,比其他食品的含钙量都要高。是骨髓组织的形成和代谢所必需的。

    最后,菜瓢谷健康提示:牛乳粳米粥具有补虚损、益五脏的功效,对胃酸过少、便秘患者尤佳。预计牛乳粳米粥制作时间30分钟。制作难易程度:☆