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早餐的学问

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-11-23 17:06:02 浏览: 4917



    因为人们的饮食习惯不同,会有各种早餐的种类出现,早餐对人们很重要,且吃早餐是一门学问,下面小编就为大家详细介绍吃不同种类的早餐的学问。

    1.回锅饭:很多家庭主妇都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐看起来制作方便,内容丰富,基本与正餐无异。
    建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要热透再吃。

    2.速食早餐:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道不错。
    建议:选这种早餐应加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,最好不要长期食用。

    3.传统早餐:常见的是油条、豆浆,缺点是缺乏维生素。
    建议:豆浆加油条一周最多吃一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃煎炸食物,并多补充蔬菜。

    4.营养早餐:水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶,唯独没有“营养价值不高”的主食。
    建议:应该增加面包、馒头等主食,这些谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。