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郁李仁花生粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-11-16 16:56:26 浏览: 4747



    郁李仁花生粥的口味特点:咸鲜浓香,有益气理血的功效。其做法如下:

【原料】
    郁李仁20克,花生仁30克,粳米150克。

【调料】
    精盐1/3小匙。

【做法】
    1:将郁李仁研成粉;花生洗净;粳米去泥沙,淘洗干净。
    2:将郁李仁、花生仁、粳米同放炖锅内,加水500克,置旺火烧沸,加入适量精盐,再用小火煮35分钟即可出锅。

    最后,菜瓢谷健康提示:郁李仁要研成极细粉。炖煮时旺火烧开,撇净浮沫,立即转成小火慢熬。预计郁李仁花生粥制作时间15分钟。制作难易程度:☆