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蔬菜粥的做法大全

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-11-12 10:30:19 浏览: 8440



    偏食的孩子经常是不愿意吃蔬菜,但小编相信营养美味的蔬菜粥,能引起他们的食欲,下面就重点介绍几种蔬菜粥的做法大全。

蔬菜胡萝卜粥
    原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱若干,香油、酱油若干。
    做法:
    1.把大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
    2.用香油把牛肉在锅里炒一下,再放入泡好的大米炒制。
    3.将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用小火煮烂,再用酱油调味。

蔬菜牛肉粥
    原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。
    做法:
    1.把牛肉切碎。
    2.把菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
    3.把米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

蔬菜鱼肉粥
    原料:鱼肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜2克,酱油若干,米饭1/4碗。
    做法:
    1.把鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
    2.把萝卜、胡萝卜擦成丝。
    3.把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。
    4.煮到黏稠时放入酱油调味。

番茄海带粥
    原料:番茄1/8个,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,盐若干。
    做法:
    1.把番茄泡在开水里,立刻取出去皮去瓤,切碎。
    2.把米饭和海带清汤倒入小锅里煮。
    3.煮好后加入番茄,加盐调味。