黄芪红枣粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-11-10 16:59:13 浏览: 8182

    黄芪红枣粥的口味特点：香甜微苦，有益气理血的功效。其做法如下：

【原料】
    生黄芪30克，红枣6枚，大米100克。

【调料】
    红糖2大匙。

【做法】
    1：将生黄芪用清水洗净，切薄片；红枣用清水洗净然后除去核。
    2：大米用清水反复淘洗干净，除去其中杂质。
    3：将大米、黄芪、红枣同放铝锅内，加水适量，置旺火上烧沸，再用小火煮40分钟即成，出锅时再加红糖。

    最后，菜瓢谷健康提示：粥烧开后，立即撇净浮沫，改用小火慢煮，防止煳锅。预计黄芪红枣粥制作时间40分钟。制作难易程度：☆