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羊奶和牛奶哪个好

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-11-10 09:29:32 浏览: 5379



    羊奶和牛奶都有很高的营养价值,那羊奶和牛奶哪个好呢?下面小编根据羊奶和牛奶的营养对比,给出羊奶的三大优点。

1.羊奶更易消化吸收
    羊奶和牛奶相比,酪蛋白含量较少,在胃中更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易被小肠吸收。

2.羊奶没有蛋白质过敏反应
    牛奶中的某些蛋白质是目前公认的过敏源。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹及腹痛、腹泻等胃肠反应。羊奶中这些成分含量比较低,而且不饱和脂肪酸含量较高,更容易被宝宝消化吸收,所以不会引起过敏。

3.羊奶增加宝宝抵抗力
    羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子——上皮细胞生长因子,有益于上皮细胞的生长,增强人体的抗病能力。羊奶含有丰富的免疫球蛋白和各类营养素,而且比例和结构与母乳最接近,可增强宝宝的抵抗力。