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茯苓五味粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-11-03 10:02:51 浏览: 6008



    茯苓五味粥的口味特点:咸鲜微酸,有益气理血的功效。其做法如下:

【原料】
    茯苓10克,五味子6克,粳米200克。

【调料】
    鲜汤1000克,精盐1/2小匙,味精1/3小匙。

【做法】
    1:把粳米淘洗干净,茯苓打成细粉,五味子洗净,待用。
    2:把粳米放入电饭煲内,加入茯苓粉、五味子以及鲜汤1000克、精盐,如常规煮熟即成,食用可加少量味精。

    最后,菜瓢谷健康提示:粥不宜熬得过于浓稠,熟透即可。预计茯苓五味粥制作时间20分钟。制作难易程度:☆