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喝酸奶的禁忌

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-10-31 18:23:50 浏览: 4809



    酸奶是鲜奶经过发酵制成的,里面的蛋白质分解成颗粒小的乳酸、氨基酸等,比鲜奶容易消化,而且在发酵过程中会产生很多种维生素,对身体有益。但是喝酸奶时也有需要注意的问题,下面为大家详细介绍喝酸奶的禁忌。

    1.不能加热喝。加热会使酸奶中的活性乳酸菌被杀死,丧失营养价值,口味也消失。

    2.不能空腹喝。空腹时胃内酸度大,乳酸菌会被胃酸杀死,喝酸奶最适合的时间是饭后2小时左右。

    3.喝酸奶后要漱口。酸奶中的某些细菌会伤害牙齿,使儿童患龋齿,所以喝酸奶后要漱口。

    4.不要和一些药物一起服用。氯霉素、红霉素等抗生素和治疗腹泻的一些药物,会杀死酸奶中的乳酸菌,破坏其营养成分,所以不适合同时服用。

    5.不要给婴儿喝。酸奶中含钙较少,婴儿正在生长发育,需要大量的钙,而且酸奶中的乳酸菌会生成抗生素,影响婴儿的正常消化。