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桂枝人参粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-10-20 18:37:52 浏览: 5721



    桂枝人参粥的口味特点:香甜醇厚,有益气理血的功效。其做法如下:

【原料】
    桂枝6克,红参6克,当归3克,甘草3克,红枣6枚,粳米100克。

【调料】
    红糖20克。

【做法】
    1:把桂枝、当归、甘草放入炖锅内,加清水50克,用中火煎煮25分钟,除去残渣,留汁,待用。
    2:红参切片,红枣去核,放入电饭堡内,粳米淘洗干净,与药汁一同放入电饭煲内,再加清水1200克,将粥煲熟,加入红糖,拌匀即可出锅。
    3:将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,把切好的芹菜海米放入锅内,置旺火上煮沸,用小火熬煮至熟,调入白糖搅匀即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:粥不要煮得过浓,时间不要过长。预计桂枝人参粥制作时间20分钟。制作难易程度:☆☆