党参红枣粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-10-13 07:42:59 浏览: 6407

    党参红枣粥的口味特点：鲜甜滑润，有益气理血的功效。其做法如下：

【原料】
    党参20克，粳米150克，红枣6枚。

【调料】
    白糖1大匙。

【做法】
    1：将党参润透，切成4厘米长的段；待用。
    2：粳米用清水淘洗干净；红枣洗净，去核，备用。
    3：将粳米、党参、红枣同放铝锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火煮35分钟，加入白糖，搅匀即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：党参红枣粥适宜旺火烧开，小火慢煮，防止糊锅，影响质量。预计制作时间40分钟。制作难易程度：☆☆