合理的进食顺序和烹饪方式

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-10-12 21:26:45 浏览: 6147

    进食顺序颠倒大有害处，比较适合的进餐顺序是先喝汤，再吃蔬菜、豆、鱼、肉，最后才吃饭，这样不但是合理的进食顺序，并且还能增加饱足感，吃进去的东西也会比较少。

    从烹饪方式的角度来看，应以烫、蒸、煮、卤、烤、凉拌等菜为优先，再吃炒、煎、炸、勾芡的菜；而汤的烹调方式应先选择清汤，其次才是蔬菜汤、排骨汤，最后为浓汤。

    饮食行为与习惯的改变很重要，希望大家为了自己的健康，能够尽量做到上面合理的进食顺序，减少烹饪用油量，并且尽量少吃油炸、油炒的食物，避免用糖过度，如果要使用应选择代糖，还要多吃水果、少喝果汁，这样一定能吃得更有营养，更健康。

    最后，菜瓢谷温馨提醒各位，如果两餐之间再进食水果的话，这样还能有助于避免能量及动物油脂摄入过多。

进食顺序用餐顺序营养常识

合理的进食顺序和烹饪方式

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