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香菇粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-10-02 21:38:11 浏览: 11056



    香菇粥的口味特点：咸鲜味醇，有补心安神的功效。其做法如下：

【原料】
    大米100克，香菇30克。

【调料】
    精盐适量。

【做法】
    1：将香菇去蒂，洗干净，切成薄片；大米淘洗干净，控净水。
    2：将大米、香菇放入铝锅内，加入清水适量，置旺火上烧沸，再用小火煮30分钟即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：粥锅烧开后，撇净浮沫，转入小火慢煮为宜。预计香菇粥制作时间40分钟。制作难易程度：☆

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