花生芡实粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-08-31 19:50:25 浏览: 6816

    花生芡实粥的口味特点：鲜甜适口，有补心安神的功效。其做法如下：

【原料】
    花生50克，芡实15克，粳米100克。

【调料】
    冰糖2大匙。

【做法】
    1：将芡实发涨，花生冲洗干净后，放入锅内，加入清水，置火上煮至烂，备用。
    2：将粳米用清水淘洗干净，除去泥沙杂质，放入锅中，加清水煮成稀粥，粥熟后掺入芡实、花生，搅匀即成。

    最后，菜瓢谷健康提示粥锅开后，撇净浮沫，转用小火慢煮，后加花生、芡实、冰糖调味灵活。花生芡实粥的制作时间预计40分钟。制作难易程度：☆