珍珠粒大麦粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-08-29 17:44:02 浏览: 12202



    菜瓢谷小编特为大家推荐值得一试的佳肴:珍珠粒大麦粥,可供4~6人享用。

【原料】
    125克珍珠粒大麦,1束芹菜,2升牛肉汤,适量的盐和胡椒粉,1个胡萝卜,1匙切碎的欧芹叶,1个洋葱。

【做法】
    1.用温水清洗大麦。
    2.将牛肉汤倒入大汤锅,加入大麦和蔬菜(未切)。煮沸后煨2小时。
    3.取出蔬菜,根据个人口味向粥中加盐和调料。用切碎的欧芹叶点缀即可上桌食用。