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苹果的购买指南和储存方式

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-08-25 15:07:41 浏览: 5486


        在日常生活中,我们会经常去买苹果吃,并且不是买一两个,那难免会遇到如何购买和怎样储存的问题,下面菜瓢谷小编就为大家倾情介绍一下苹果的购买指南和储存方式。

购买指南

        购买时要准确地判断苹果的质量是很难的,因为许多苹果是因为打蜡抛光而变得富有光泽,可以轻弹苹果梗检查成熟程度,声音缓和表明苹果刚好成熟,空洞的声音是苹果熟过头了的迹象。应选择硬的、色泽发亮并且没有伤痕的苹果。人们根据苹果的大小、形状、质量来分级,没有任何缺点的苹果是最贵的,但如果用来烹制就没必要买这种太贵的。

储存方式

        苹果可以放在塑料袋或冰箱中,这样可保存几周。如果要长期保存则应把它放置于避光、低温(1~4℃)、湿度高的地方。为了保持湿度,可以将熟过头的和有损伤的苹果同完好的苹果分开,用塑料膜包裹。未熟透的苹果可以放在室温下以进一步成熟,但是要注意经常检查。

        以上就是苹果的购买指南和储存方式内容,希望大家以后可以在市场上挑选到好苹果,并且不会因为储存的问题而让苹果变烂了。