枸杞牛膝小米粥的做法

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-08-19 20:47:30 浏览: 6170

    枸杞牛膝小米粥的口味特点：香甜适口，有益气理血的功效。其做法如下：

【原料】
    枸杞15克，牛膝15克，小米100克。

【调料】
    白糖2小匙。

【做法】
    1：将枸杞洗净，去果柄、杂质，用清水浸泡至软；牛膝洗净，润透，切3厘米长的段；待用。
    2：小米用清水反复淘洗干净，除去其杂质、泥沙，备用。
    3：将小米、枸杞、牛膝放入炖锅内，加清水800克，置旺火烧沸，再用小火煮30分钟，加白糖即成。

    最后，菜瓢谷健康提示炖锅烧开后，撇净浮沫，立即转小火慢煮。枸杞牛膝小米粥的制作时间预计30分钟。制作难易程度：☆